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Los 10 mejores Hornos para pizza industriales ¡Comparativa!

Hornos de pizza industriales comparativa

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Autor / Asesor profesional
Actualizado el domingo 03 de marzo del 2024 | Fuentes y referencias

¡Hola amantes de la pizza! ¿Sabes cuál es el tipo de horno más potente? ¿Uno capaz de hacer pizzas  como churros?

¡Exacto! El horno industrial para pizzas es lo que todo chef o dueño de un italiano, debería tener. Por eso, desde nuestra web hemos creado la mayor comparativa con guía de compra de estos productos.

¿Empezamos?

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Los mejores hornos de Pizza Industriales en calidad precio de 2024

¿No tienes tiempo? Sino quieres dedicarle más duración a nuestro ranking de hornos industriales para pizzas, hemos estudiado los mejores modelos:

Imagen
Mejor opción económica
Horno para pizza o pizza modelo B 2/50
Más vendido
Horno para pizza o pizza modelo 66
Nuestra elección
Pizza horno NT 921T, 2BCH 920X 620
Recomendado alta gama
Bartscher - Dubbele pizzaoven 9x30cm 450°C
Modelo
Horno de pizza industrial barato
Horno industrial para pizzas italiano
Horno para pizzas industrial profesional
Horno industrial pizza chef
Precio
Precio no disponible
Precio no disponible
2.601,06 EUR
4.420,58 EUR
¿Sirve para producción industrial?
Gama
Baja - media
Media - alta
Profesional
Profesional
Dimensiones
91,5 x 52,7 x 69 cm
97,5 x 74,5 x 121,4 cm
1.190 x 780 x 710 cm
127 x 131 x 76 cm
Peso
74 kilogramos
178 Kg
142 kilogramos
247 Kg
¿Cuantas pizzas permite a la vez?
2 x 4 pizzas de 250 mm de diámetro
2 x 6 pizzas de diametro Ø 320 mm
¡Hasta 12 pizzas de tamaño mediano a la vez!
Back cámara extra grande para 9 pizzas Ø 33 cm.
Dimensiones internas
620 x 500 x 120 mm
660 x 990 x 140 mm
Consultar dentro de amazon
Consultar en amazon
Rango de temperatura
+ 50 °/+ 500 °C
+ 50 °/+ 500 °C
+ 0 ° de mínimo y + 400 °C de máximo
+ 0 ° de mínimo y + 500 °C de máximo
Opiniones
Es un horno perfecto, lo tengo en mi restaurante y va como un tiro, suelo meter unas pizza para 2 x 4 pizzas de 250 mm de diámetro
Un horno espacioso de preciosos acabados y con una calidad en los materiales increíbles. Llevo años con él y esta como el primer día. Si eres gerente de telepizza como yo te ahorrará más de un problema.
Hola, lo compre para mi restaurante italiano, funciona de maravilla. Hemos aumentado la producción muchísimo con él, servimos más rápido y facturamos aún más rápido. 100% recomendado, nada mejor en calidad precio.
Su suelo de piedra con resistencia al calor hace de cualquier masa una pizza legendaria para cualquier paladar, su calidad es abrumadora pero no esperaba menos por 3000€. Pero cada moneda vale la pena, se lo aseguro.
¿Tiene garantía?
Envío gratis en 24 horas
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Mejor opción económica
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Horno para pizza o pizza modelo B 2/50
Modelo
Horno de pizza industrial barato
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Precio no disponible
¿Sirve para producción industrial?
Gama
Baja - media
Dimensiones
91,5 x 52,7 x 69 cm
Peso
74 kilogramos
¿Cuantas pizzas permite a la vez?
2 x 4 pizzas de 250 mm de diámetro
Dimensiones internas
620 x 500 x 120 mm
Rango de temperatura
+ 50 °/+ 500 °C
Opiniones
Es un horno perfecto, lo tengo en mi restaurante y va como un tiro, suelo meter unas pizza para 2 x 4 pizzas de 250 mm de diámetro
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Más vendido
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Horno para pizza o pizza modelo 66
Modelo
Horno industrial para pizzas italiano
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¿Sirve para producción industrial?
Gama
Media - alta
Dimensiones
97,5 x 74,5 x 121,4 cm
Peso
178 Kg
¿Cuantas pizzas permite a la vez?
2 x 6 pizzas de diametro Ø 320 mm
Dimensiones internas
660 x 990 x 140 mm
Rango de temperatura
+ 50 °/+ 500 °C
Opiniones
Un horno espacioso de preciosos acabados y con una calidad en los materiales increíbles. Llevo años con él y esta como el primer día. Si eres gerente de telepizza como yo te ahorrará más de un problema.
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Nuestra elección
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Pizza horno NT 921T, 2BCH 920X 620
Modelo
Horno para pizzas industrial profesional
Precio
2.601,06 EUR
¿Sirve para producción industrial?
Gama
Profesional
Dimensiones
1.190 x 780 x 710 cm
Peso
142 kilogramos
¿Cuantas pizzas permite a la vez?
¡Hasta 12 pizzas de tamaño mediano a la vez!
Dimensiones internas
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Rango de temperatura
+ 0 ° de mínimo y + 400 °C de máximo
Opiniones
Hola, lo compre para mi restaurante italiano, funciona de maravilla. Hemos aumentado la producción muchísimo con él, servimos más rápido y facturamos aún más rápido. 100% recomendado, nada mejor en calidad precio.
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Recomendado alta gama
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Bartscher - Dubbele pizzaoven 9x30cm 450°C
Modelo
Horno industrial pizza chef
Precio
4.420,58 EUR
¿Sirve para producción industrial?
Gama
Profesional
Dimensiones
127 x 131 x 76 cm
Peso
247 Kg
¿Cuantas pizzas permite a la vez?
Back cámara extra grande para 9 pizzas Ø 33 cm.
Dimensiones internas
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Rango de temperatura
+ 0 ° de mínimo y + 500 °C de máximo
Opiniones
Su suelo de piedra con resistencia al calor hace de cualquier masa una pizza legendaria para cualquier paladar, su calidad es abrumadora pero no esperaba menos por 3000€. Pero cada moneda vale la pena, se lo aseguro.
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⚠️ ¡Ojo!  Todos nuestros productos cuentan con garantía y servicio postventa de instalación (Consultar en amazon para más detalles)

¿Cómo elegir un horno horno para pizza industrial? Guía de compra

¿Difícil de elegir? ¡No te preocupes! hemos estudiado las 5 características más básicas que el mejor horno industrial para cocinar pizzas debe tener:

¿De qué materiales está fabricado?

Tu dinero e inversión son importante, por esta razón, siempre elige lo mejor, busca un horno que este hecho con materiales de calidad, su cubierta debe ser de acero inoxidable al igual que su interior.

horno industrial precio

Otra cosa a tener en cuenta es que procures que tenga superficies antiadherentes para hacer mucho más fácil su limpieza, además debes conseguir un horno cuyos componentes de goma o plástico sean resistentes a las altas temperaturas, esto garantizara una larga vida útil.

Potencia, temperatura y precalentado

Esto es vital para pasar menos tiempo esperando a que la pizza esté lista, estos hornos en su mayoría son eléctricos, por lo que su potencia se mide en Watts, y los mejores pueden alcanzar desde 1300 w hasta 2700 W. A mayor potencia, más rápido llegara a la máxima temperatura de precalentado.

Tiempo de cocción ¿Cuándo podrá cocinar?

De nada sirve que tu horno llegue rápido a las máximas temperaturas si no está listo para cocinar. Sobretodo en el ámbito industrial, el tiempo es oro.

Por esta razón, asegúrate de que el horno industrial que elijas tenga un rango de temperatura que vaya entre los 230º hasta los 350º o más, esto hará que puedas cocinar tus pizzas en un tiempo mínimo de hasta 5 min.

horno electrico industrial precio

Haz que sea versátil

Un horno industrial de estas magnitudes, a pesar de estar hecho especialmente para cocinar pizzas, también debe poder usarse para cocinar otros alimentos como pollo, asados, pasteles, pies etc. Piénsalo bien, ¿por qué comprar un elemento para cada cosa, si en uno solo puedes hacerlo todo?.

Tamaño y número de pizzas simultáneas

¿Quieres cocinar para ti o para un batallón? Dependiendo de tus necesidades, puedes optar por un horno industrial de tamaño reducido, con el que puedas cocinar una sola pizza a la vez. Por otro lado, si tu propósito es más comercial, te recomendamos elegir uno que cocine más de una a la vez.

Los hornos para pizzas comerciales tienen un rendimiento estupendo, no hay duda, pero… También sueles ser más grandes y peligrosos que un horno eléctrico para cocinar pizzas. Como todo, tiene sus ventajas y desventajas.

¿En qué se diferencian los hornos industriales para pizzas de los convencionales?

Son versátiles y fáciles de usar. Además, tienen la potencia de un horno convencional sin todo el calor y los malos olores de la leña o el gas. Lo mejor de todo es que gracias a su tamaño relativamente compactos, son fáciles de limpiar y transportar a casi cualquier lado.

Tanto si lo quieres para cocinar solo para uno, como si cocinaras para varias personas, estos hornos te brindaran los mejores resultados en todo momento. Además, suelen ser un poco más seguros que los hornos a gas para cocinar pizzas.

Tan solo prepara la masa, colócala en el horno y en cuestión de 10 minutos, o menos, estará lista. Ahorras un montón de dinero en comparación a un modelo que funcione con leña. Y, por si fuera poco, son muy versátiles y permiten cocinar otro tipo de alimentos en ellos.

¡Ojo! Si tienes más dudas te recomendamos que visites nuestra sección de preguntas frecuentes

Ranking de los hornos para pizzas industriales más vendidos

Si están aquí, es por son los más populares, puede que no tengan la mejor relación en calidad – precio pero sin duda merecen una oportunidad:

Nº1 – Horno eléctrico industrial para pizzas

  • ✅- Precioso horno eléctrico para pizzas totalmente espacioso, no solo es ideal para solteros o familias pequeñas, con su capacidad de 47 L también puede cocinar grandes cantidades de pizzas a la vez, ideal para eventos con varios invitados.
  • ✅- Es un modelo bastante versátil ideal para cocinar, podrás preparar barbacoas, asados y varios postres a la vez gracias a sus 4 bandejas. Pesa un total de 19,9 kilogramos y mide‎ 55.88 x 58.42 x 45.72 cm
  • ✅- Tiene un panel de configuración fácil de usar, el cual te permite elegir entre distintos modos de cocina, para así lograr diferentes texturas en los alimentos, ventilador grill, barbacoa… ETC.
  • ✅- Cuenta con una potencia de 1600W y funciona con un voltaje de 220 V. NO cuenta con apagado automático y está fabricado en acero inoxidable y vidrio templado.

¡Ojo! Este modelo te permite distribuir la temperatura del horno pudiendo elegir su uso en cuatro, tres o dos niveles (o todos al mismo tiempo).

Nº2 – Horno de pizza comercial barato

  • ✅- Es un horno industrial para pizza con una potencia de hasta 2000 w, capaz de precalentarse hasta la temperatura máxima en menos de 18 minutos. Tiene una temperatura máxima de 350º y deja las pizzas crujientes en pocos minutos.
  • ✅- Mide unos 41,5 x 41,5 x 12 cm. Pesa un total de 21,7 kg. Posee un temporizador de 120 min para controlar la cocción de los alimentos que cocines en él.
  • ✅- Tiene múltiples opciones de cocina para lograr diferentes tipos de cocciones en las pizzas. Puedes regular su temperatura para que irradie calor desde 3 puntos distintos, de forma individual o simultáneamente.
  • ✅- No cuenta con apagado automático, esta fabricado en acero fino y cuenta con una capacidad de 86000 centímetros cúbicos. Por supuesto viene con garantía y envío gratis.

Nº3 – Horno pizzero industrial económico

  • ✅- Royal catering nos trae un horno industrial eléctrico super compacto, con una capacidad para cocinar pizzas con un diámetro de 60,5 cm.
  • ✅- Tiene una potencia de 2000w por lo que llega a una temperatura de 350º de precalentado en tan solo 5 min.
  • ✅- Cuenta con unas dimensiones de 77 x 77 x 27 cm y pesa 37 kg (Es un producto bastante pesado)
  • ✅- Posee un termostato que te permite regular su temperatura entre hasta los 350ºC, tiene dos resistencias situadas en la parte superior e inferior, ambas regulables.
  • ✅- Cuenta con iluminación interior, ventana de vidrio (para ver como van las pizzas mientras hacemos otras cosas), temporizador y una cubierta de acero inoxidable para una larga vida útil.

¿Cuál es el mejor horno de pizza Industrial barato?

  • 🥇- Es un horno industrial para pizza de alta gama, fabricado con calidad alemana. Ideal para cocinar y calentar tus pizzas por ambos lados, no genera puntos calientes y su superficie es antiadherente para su fácil limpieza.
  • 🥇- Su manejabilidad es sencilla y cuenta con controles de temperatura graduables para un mejor resultado de cocción.
  • 🥇- Viene con certificado europeo de buen funcionamiento y tiene temporizador integrado para programar por cuanto tiempo quieres que se hornee tu pizza.
  • 🥇- Es un elemento bastante versátil que no se limita solo a la cocina de pizzas, en el puedes hornear todo tipo de panes, pasteles y demás.
  • 🥇- Esta fabricada en acero inoxidable de alta calidad, su asa y botones son resistente al calor. Cuenta con una ventana y luz interior, para observar cómo se cocina la pizza.

¡Ojo! Es bastante potente ya que alcanza los 2000 w y puede llegar a una temperatura máxima de 350º grados en tan solo 5 min.

Catálogo de hornos para pizza de banda industrial

¿Todavía no sabes qué horno industrial pizzero comprar? No te preocupes, estas a un clic de nuestro catálogo completo:

Ver más y mejores ofertas – Amazon

¿Cómo comprar un Horno para pizza Industrial de Segunda Mano?

Sin duda son lo mejor de lo mejor, pero, ¿se pueden conseguir con descuento? Claro que sí, aprende cómo directamente en este apartado.

Ver precios – Amazon

  1. En primer lugar, debes acceder a nuestro catalogo de descuentos, para ello debes clicar en el botón que te dejaremos más abajo en esta sección.
  2. Una vez dentro, podrás echarle un vistazo a la gran variedad de modelos que te ofrecemos, cada uno totalmente rebajados.
  3. Solo elige el modelo que desees y recuerda siempre seleccionar la opción “de segunda mano” de lo contrario estarás comprando un horno industrial totalmente nuevo.

Para que puedas identificar la opción que debes clicar para aprovechar el descuento, te adjuntamos una imagen donde la marcamos en rojo.

FAQ – Preguntas Frecuentes

  • ¿Qué tipos de hornos industriales para pizza existen?

    Los hornos industriales para pizza se clasifican generalmente en eléctricos, a gas y de leña. Los hornos eléctricos son conocidos por su eficiencia y control de temperatura, los hornos a gas por su rápida cocción y distribución uniforme del calor, y los de leña por el sabor único que imparten a las pizzas.
  • ¿Cuál es la capacidad de un horno para pizza industrial?

    La capacidad varía según el modelo. Algunos hornos pueden cocinar una sola pizza a la vez, mientras que otros modelos más grandes pueden manejar varias pizzas simultáneamente, adecuados para un alto volumen de producción.
  • ¿Cómo afecta el tipo de horno a la calidad de la pizza?

    El tipo de horno puede influir significativamente en la textura, el sabor y la apariencia de la pizza. Por ejemplo, los hornos de leña pueden dar un sabor ahumado característico, mientras que los hornos eléctricos pueden ofrecer una cocción más uniforme.
  • ¿Qué debo tener en cuenta al elegir un horno para pizza industrial?

    Debes considerar el tamaño y la capacidad del horno, el tipo de combustible que utiliza, la facilidad de uso y mantenimiento, el espacio disponible en tu cocina, y por supuesto, tu presupuesto.
  • ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar una pizza en un horno industrial?

    El tiempo de cocción puede variar dependiendo del horno y la temperatura. Generalmente, las pizzas se cocinan en un horno industrial en un rango de 5 a 10 minutos.
  • ¿Los hornos para pizza industriales requieren mantenimiento especial?

    Sí, es importante realizar un mantenimiento regular para asegurar el funcionamiento óptimo del horno. Esto incluye limpieza, revisión de componentes y, en el caso de los hornos de leña, la eliminación de cenizas y residuos.
  • ¿Cuál es el precio de un horno industrial para hacer pizzas?

    El precio de un horno industrial puede variar entre los 300€ a los 4000€. Esto dependerá en gran medida del tamaño del horno. Además de la potencia, funciones, tecnología... ETC.

Conclusión del artículo

horno pizza industrialNuestra misión es la de facilitarte la vida… no busques más, tenemos para ti los mejores hornos, te asombraras con la gran variedad de modelos que tenemos en nuestro catálogo.

Hornos industriales de todo tipo, fáciles de manejar, muy potentes, rápidos y que necesitan poco mantenimiento, los diseños más elegantes y lo mejor de todo, con los precios más bajos.

Somos una tienda online con amplio margen de experiencia en la venta de este tipo de productos. Por esta razón, si estas pensando en comprarte un horno industrial para pizza, entonces estas en el lugar correcto.

Para hacer esta reseña nos han ayudado varios profesionales:

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